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Biosolar Leaf

Le premier bioréacteur respiratoire au monde pour produire plus efficacement des ingrédients alimentaires et des protéines

October 2020

Info

Cette page, initialement publiée en anglais, vous est proposée en français avec l’aide de traducteurs automatiques. Un retour ? Contactez-nous

Biosolar Leaf

Le premier bioréacteur respiratoire au monde pour produire plus efficacement des ingrédients alimentaires et des protéines

  • World Alliance Member
  • Featured Solution
  • Labelled Solution
Date du label 7 octobre 2020
Par Arborea
De Portugal
Stade de maturité TRL 6 / 7 - Prototype de démonstration 1:1

La FAO prévoit que nous aurons besoin de 100 % de cultures végétales supplémentaires d'ici à 2050. Cependant, l'amélioration du rendement des cultures ralentit rapidement (elle n'est plus que de 1 à 2 % par an) et il est difficile de trouver de nouvelles terres pour l'agriculture. Il est difficile de trouver de nouvelles terres pour l'agriculture. La culture d'aliments sur des terres stériles offre une opportunité. Arborea pense que les "micro-organismes photosynthétiques" seront un choix clé pour la production d'ingrédients alimentaires. Les micro-organismes photosynthétiques sont les producteurs primaires d'aliments qui se développent le plus rapidement dans la nature, et ils produisent les mêmes ingrédients que les cultures végétales, sans contraintes environnementales ni pollution. Ils produisent jusqu'à 40 fois plus de protéines que les cultures végétales sur un seul hectare de terrain. En outre, elles n'ont pas besoin de matières premières agricoles comme le sucre de canne, elles n'ont pas besoin de sol, ne produisent pas de ruissellement d'azote, consomment peu d'eau, ne favorisent pas la déforestation ni la perte de biodiversité. La "BioSolar Leaf" est une technologie de bioréacteur respiratoire® à membrane qui permet un transfert de gaz et un contrôle de la température hyper efficaces tout en maintenant des conditions de croissance optimales. Ce faisant, elle crée une plateforme de production alimentaire radicalement plus efficace, ce qui se traduit par une solution légère et évolutive qui réduit les coûts de fermentation.

Avantages pour l’environnement

  • N'a pas besoin d'un sol ou d'une terre fertile pour produire des aliments.
  • Les émissions de GES des protéines sont inférieures d'au moins 50 % à celles des cultures végétales.
  • Consomme jusqu'à 100 fois moins d'eau que les cultures végétales
  • Ne contribue pas à la déforestation ou à la perte de biodiversité.

Les avantages financiers

  • Coûts moindres par rapport aux méthodes de culture alternatives.

Profil du client cible

Région d'activité

  • Siège principal
  • Activité

Profil de l'entreprise

Arborea

Nourrir le monde sans coûter à la Terre.

Siège principal 2860, Portugal
Type Création d'entreprise ou travailleur indépendant
Voir le profil de l'entreprise

Partenaire de mise en réseau

EIB Institute

L'Institut BEI a été créé au sein du groupe BEI (Banque européenne d'investissement et Fonds européen d'investissement) pour promouvoir et soutenir les initiatives sociales, culturelles et universitaires avec les parties prenantes européennes et le grand public. Il est un pilier essentiel de l'engagement communautaire et citoyen du groupe BEI.

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