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Biosolar Leaf

Der weltweit erste atmende Bioreaktor zur effizienteren Herstellung von Lebensmittelzutaten und Proteinen

October 2020

Info

Diese Seite, die ursprünglich auf Englisch veröffentlicht wurde, wird mit Hilfe von automatischen Übersetzern auf Deutsch angeboten. Brauchen Sie Hilfe? Kontaktieren Sie uns

Biosolar Leaf

Der weltweit erste atmende Bioreaktor zur effizienteren Herstellung von Lebensmittelzutaten und Proteinen

  • World Alliance Member
  • Featured Solution
  • Labelled Solution
Paketschein Datum 7. Oktober 2020
Von Arborea
Von Portugal
Reifegrad TRL 6 / 7 - Prototyp-Demonstration 1:1

Die FAO sagt voraus, dass wir bis zum Jahr 2050 100 % mehr Pflanzen brauchen werden. Allerdings verlangsamen sich die Ertragssteigerungen rapide (derzeit nur noch 1-2 % pro Jahr), und es ist schwierig, neue Flächen für die Landwirtschaft zu finden. Der Anbau von Nahrungsmitteln auf unfruchtbarem Land ist eine Chance. Arborea ist der Ansicht, dass "photosynthetische Mikroorganismen" eine wichtige Rolle bei der Herstellung von Lebensmittelzutaten spielen werden. Photosynthetische Mikroorganismen sind die am schnellsten wachsenden Primärproduzenten von Nahrungsmitteln in der Natur, und sie produzieren die gleichen Inhaltsstoffe wie Pflanzen, ohne die Umwelt zu belasten und zu verschmutzen. Sie liefern auf einem einzigen Hektar Land bis zu 40-mal mehr Proteine als Pflanzenkulturen. Darüber hinaus benötigen sie keine landwirtschaftlichen Rohstoffe wie Rohrzucker, sie brauchen keinen Boden, erzeugen keine Stickstoffabflüsse, verbrauchen wenig Wasser und tragen nicht zur Abholzung oder zum Verlust der Artenvielfalt bei. Das "BioSolar Leaf" ist eine membrangesteuerte, atmende Bioreaktor®-Technologie, die einen hocheffizienten Gastransfer und eine Temperaturkontrolle bei optimalen Wachstumsbedingungen ermöglicht. Auf diese Weise wird eine radikal effektivere Plattform für die Lebensmittelproduktion geschaffen, die zu einer kapitalsparenden, skalierbaren Lösung führt, die die Kosten der Fermentation senkt.

Die Vorteile für die Umwelt

  • Braucht keinen Boden oder fruchtbares Land, um Lebensmittel anzubauen
  • Die Treibhausgasemissionen von Proteinen sind mindestens 50 % niedriger als die von pflanzlichen Alternativen.
  • Verbraucht bis zu 100 Mal weniger Wasser als Pflanzenkulturen
  • Trägt nicht zur Entwaldung oder zum Verlust der biologischen Vielfalt bei

Die finanziellen Vorteile

  • Geringere Kosten im Vergleich zu alternativen Anbaumethoden.

Zielkundenprofil

Aktivität Region

  • Hauptsitz
  • Aktivität

Unternehmensprofil

Arborea

Die Welt ernähren, ohne die Erde zu belasten.

Hauptsitz 2860, Portugal
Typ Existenzgründung oder Selbstständigkeit
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Vernetzungspartner

EIB Institute

Das EIB-Institut wurde innerhalb der EIB-Gruppe (Europäische Investitionsbank und Europäischer Investitionsfonds) eingerichtet, um soziale, kulturelle und akademische Initiativen mit europäischen Interessengruppen und der breiten Öffentlichkeit zu fördern und zu unterstützen. Es ist eine wichtige Säule des gesellschaftlichen und bürgerschaftlichen Engagements der EIB-Gruppe.

Lösung Website 21
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